三色の菱形のお餅にて

3月3日のお雛祭りの際は同窓会にて外食でしたので、
後日またちらし寿司にて行事食作りました。
今夜は菱餅を使って創作メニュー??

菱餅をさらに4等分して小さい菱形にして

茶碗蒸しの具として使いました。


計画では菱形のお餅が中から登場するはずだったのですが

とろ〜んと柔らかくなって、菱形だったのか?、四角だったのか?
さっぱり跡形もなく丸くなっておりました

主人には解説付きで食べてもらいました