2015年03月08日
笹屋伊織さんの「桜パイ」
先日TちゃんとJさんから頂いた笹屋伊織さんの桜パイ

桜餡がよい塩梅で美味しかったです
ありがとうございました。
本日は特別に茶飯釜のお茶事でした

茶飯釜は、宗旦が弟子の銭屋宗徳(ぜにやそうとく)に贈ったものが本歌とされ、宗徳釜ともいわれ、宗旦と宗徳の参禅の師である清巌宗渭(せいがんそうい)の「餓来飯」(うえきたりてめし)「渇来茶」(かわききたりてちゃ)の語を鋳出したもので、宗徳は生涯この釜一つを自在にかけて、飯を炊き、湯を沸し茶を点て、このため一釜宗徳とよばれ、自在庵一釜斎と号したといいます。
同じ釜にて二度美味しい
今年も昨年に引き続き楽しいお茶会でした。
今日は姉から嬉しいお知らせのメールが届いていました。
りゅうくん無事大学合格したようです

お祝いに主人がケーキを買ってきてくれました。
りゅうくんにかこつけて、また甘いもの


桜餡がよい塩梅で美味しかったです

ありがとうございました。
本日は特別に茶飯釜のお茶事でした


茶飯釜は、宗旦が弟子の銭屋宗徳(ぜにやそうとく)に贈ったものが本歌とされ、宗徳釜ともいわれ、宗旦と宗徳の参禅の師である清巌宗渭(せいがんそうい)の「餓来飯」(うえきたりてめし)「渇来茶」(かわききたりてちゃ)の語を鋳出したもので、宗徳は生涯この釜一つを自在にかけて、飯を炊き、湯を沸し茶を点て、このため一釜宗徳とよばれ、自在庵一釜斎と号したといいます。
同じ釜にて二度美味しい

今年も昨年に引き続き楽しいお茶会でした。
今日は姉から嬉しいお知らせのメールが届いていました。
りゅうくん無事大学合格したようです


お祝いに主人がケーキを買ってきてくれました。
りゅうくんにかこつけて、また甘いもの
